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為協助企業做大廣西市場或借助廣西的地理優勢進駐東盟市場，宣傳企業形象；推廣新產品；尋找經銷商、采購商；增加企業銷售渠道；積極應對金融危機，經廣西壯族自治區工業與信息化委員會批準,廣西食品工業協會決定每年舉辦”廣西食品交易博覽會”和“廣西糖酒會”。目前，博覽會已成功舉辦17屆。取得了良好的社會效應和經濟拉動作用。據不完統計，累計展出面積20.8萬㎡，累積參展企業數量5600余家，累計到場人數22.8余萬人數。極大的促進了地區間食品產業的優勢互補，貿易交流與合作。廣西食品博覽會將繼續以品牌建設為基礎，以產業發展為目標，突出專業化、市場化、國際化，使廣西食品博覽會成為企業推廣產品、提升品牌形象，貿易交流的高效服務平臺。
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